冷库设备哪家好
1、有效容积更大
优质风幕展示柜技术参数的标志都是按国际标准要求,重庆小冷库安装,经国家质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。
2、冷柜温度恒定、制冷速度快
优质冷柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的***适宜温度区分,冷藏柜适用植物性食品,可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。冷冻柜温度为-18摄氏度,重庆厨房冷库安装,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。优质冷柜不仅按标准保证冷柜的温度符合要求,还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组,使优质冷柜制冷速度更快。
3、商用大功率压缩机
优质风幕展示柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格齐全,能按产品不同要求做不同的配置。只有商用压缩机才能适应商用冷柜使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点,保证产品质量。虽然商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高,但故障率却低于千分之二。
4、冷柜材质更好
优质冷柜全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。不锈钢板表面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久,又使冷柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,优质铜盘管具有管内洁净度高,冷库安装,管接头少的优点,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形,使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触,扩大了传递面积,能加快制冷速度。
冷库使用
1、不放空气造成事故操作工缺乏制冷基本知识,无法判断系统里是否存在空气(不凝性气体),眼看排出压力和温度异常升高而无法解决,造成被迫停机,制冷系统无法运行而使库内货物受损。
2、冷库排管不融霜而造成的事故冷库排管长期不融霜,久而久之不但库温回升影响商品质量,还造成压缩机“倒霜”造成液击危险,较严重的还使排管不堪重负而拉裂管道造成氨液外泄的危险事故。
3、压力旁通管连接位置不当,重庆食品冷库安装,造成氨阀涨裂氨泵的自动旁通阀泄压点设置在排出管止逆阀的阀前而不是阀后,致使停机后充满氨液的氨泵液管因温升造成压力骤升,涨裂了氨泵的铸铁出液阀,大量氨液外泄。